网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧肉
释义	食材明细 主料 带皮五花肉 700克 辅料 葱 4棵 姜 1个 冰糖 10克 料酒 15ml 老抽 15ml 生抽 30ml 盐 适量 咸甜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 红烧肉的做法步骤 1 五花肉洗净切块，按自己喜好来，我的大约5x1cm。 2 葱切段。 3 姜切片。 4 五花肉冷水入锅，煮至水沸，捞出洗净浮末。 5 锅入少量油，五花肉煎至两面稍焦备用。 6 准备砂锅，锅底铺姜片，其上铺葱段。 7 煎好的五花肉摆入砂锅内。 8 加热水至刚没过肉，加半碗料酒，半碗老抽，一碗生抽(调料碗)，适量冰糖，加盖炖一小时。 9 开盖，挑出葱姜，撒适量盐，再炖十分钟。 10 大火收汁，出锅。 11 调料碗，刚忘记拍了，补一张。 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 私房菜
随便看	香辣螃蟹 芝麻香酥棒 香肠鸡蛋煎饼 杏鲍菇卷饼 花蟹炒夜开花 烤土豆 粉蒸排骨 酸菜炒鹅肠 香肠鸡蛋烩 黑胡椒培根炒土豆 橄榄树皮剁生——民族特色美食 黄瓜拌油条 意大利培根芝士面 酸菜肉丝粉条 面包机：简易白面包 爆炒鱿鱼 美味小食：香辣杏鲍菇 鸡米花 春季养生菜：虾皮韭菜 肉松海苔蛋糕卷 翠竹报春 【奶香吐司】——我的第一个成功的面包机吐司 奶香脆麻花 【培根煎蛋芝士三明治】——快速打造一顿丰盛的早餐 【吐司披萨】——营养早餐简单做 品德文章 品牌楼狗用英语怎么说 品目什么什么的成语 品目繁多 品竹什么什么的成语 品竹弹丝 品竹调丝 品竹调弦 品箫什么什么的成语 品箫弄笛 品而什么什么的成语 品而第之 品评什么什么的成语 品评卓逸 品貌什么什么的成语 赠宝觉（宋·王安石） 赠实瑞臣宫保（清末民国初·陈宝琛） 赠实老（宋·徐照） 赠实老（宋·陈造） 赠实际英上人（宋·吕江） 赠客忆乡（清·鄂貌图） 赠客还里门（明·张煌言） 赠客（元·马祖常） 赠客（元末明初·徐贲） 赠客（明·张元凯） 赠客（明·李梦阳） 赠客（明·林大春） 赠客（明·郑文康） 赠宣上人二首（宋·王洋） 赠宣义大师英公（宋·师颃） 青铜时代(探索人类已知文明的开端) 西域历史语言研究集刊(2021年第2辑总第16辑) 上海市志(科学分志人文社会科学卷1978-2010)(精) 超好用日语对话口袋书 李安华书法作品集 老龄化背景下我国养老服务体系建设 亚当夏娃日记(精)/译文经典 宋词(古文对照全彩版)/蔡志忠给孩子的国学经典漫画 小儿视网膜OCT及脑-眼联系手册(精) 现代外国哲学(总第20辑) 如何学习德语这门外语/歌德学院学习教德语丛书 与量子比特共舞/计算机科学前沿技术丛书 吧唧吧唧挖鼻孔(健康自理)(精)/小老鼠皮皮成长助力故事绘本 两个人的100个基本(亲密关系指南) 中国音乐通史简编(修订版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。