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诗文 凉拌蒲公英
释义
凉拌蒲公英的做法
“凉拌蒲公英,清凉去火,减肥也可以考虑,属于酸辣甜的口味。不好意思很长时间没有做了,没有做步骤的图片,下次做滴时候补上。”

食材明细

主料
  • 蒲公英 500克
辅料
  • 粉条 一把
  • 小葱 一颗
  • 5瓣
  • 两勺
  • 酱油 半勺
  • 干辣椒 4颗
  • 白糖 半勺
  • 香油 适量
  • 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌蒲公英的做法步骤

  • 1
    蒲公英洗净,在沸水里面滚一边,煮软即可,把粉条(粉丝)放在沸水里煮好放在凉水里备用。
  • 2
    把备用粉条(粉丝)和蒲公英放在一个小盆里,放入醋,酱油,盐,香油,糖,我做饭几乎没有放过味精或者鸡精,喜欢的朋友可以加点。轻轻的伴一下
  • 3
    把蒜末和切好的辣椒和葱花放在菜上面,锅里放一点油,油热后泼在葱蒜辣椒上面,伴一下即可,如果不会泼油可以直接在锅里爆香然后放入菜里伴一下即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/2/11 9:56:53