食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
豆沙马蹄糕的做法步骤
-
1取一平底容器→放入材料A. -
2搅拌均匀. -
3冷水入锅→水滚后大火蒸制30分钟→取出冷却至室温→表面加盖防干. -
4底面向上脱模→置于保鲜膜上. -
5均匀铺一层材料B. -
6卷起→略捏实. -
7切2cm厚片. -
8均匀粘裹材料C.
小窍门
如操作面板尺寸允许
可将步骤4的面皮略擀薄再铺豆沙
可将步骤4的面皮略擀薄再铺豆沙
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
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- 廉使廖东雩丧后开所惠地黄酒临觞惨然（明·唐顺之）
- 廉公子家藏元石名武夷春雨（宋末元初·仇远）
- 廉叔度歌（明·胡奎）
- 廉吏祠（明·张诩）
- 廉园会饮（元·张养浩）
- 廉堂（宋·李长民）
- 廉夫有会当归去来之句复次前韵（宋·傅察）
- 廉夫自沧江过顾仲瑛桃源作诗以寄并柬玉山（元末明初·瞿智）
- 廉子祐归省金陵且就秋试作三绝句赠别（元·张翥）
- 廉宪王母诰封张太恭人七十寿诗张太恭人刲股（明·董其昌）
- 廉家荆浩画松峦山水障子樊山作长歌余亦继和（清末民国初·沈曾植）
- 廉州人歌（唐·不详）
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