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诗文	算算甜甜--酸角果酱
释义	食材明细 主料 酸角 200克 冰糖 50克 QQ糖 5颗 水 适量 甜味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 酸角果酱的做法步骤 1 酸角剥皮去核 2 所需材料 3 酸角加适量水小火加热，加热过程中不停搅拌至浓稠 4 用滤网过滤一遍取出酸角中的筋膜 5 将过滤好的酸角糊糊倒入锅中加冰糖，QQ糖煮至浓稠 6 放凉装入干净的容器中即可 使用的厨具：煮锅 所属分类： 自制食材
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