食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
榨菜炒蚕豆的做法步骤
-
1材料：蚕豆、榨菜 -
2将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。 -
3将榨菜清洗一下。 -
4放在案板上切成片，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。 -
6接着，加适量的清水。 -
7煮开，煮上4——5分钟。 -
8然后，合入切好的榨菜翻炒翻炒。 -
9最后，加适量的盐。 -
10加适量的鸡精。 -
11调味炒匀，即成。 -
12出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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