“市面上销售的果酱都非常的甜，甜的都吃不出果酱本来的味道。正好买到了很酸的草莓，用来做果酱可以自己调节甜度。放入木糖醇，就成了连糖尿病人都可以吃的健康果酱。”
食材明细
- 果味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
无糖草莓果酱的做法步骤
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1放果酱的瓶子冷水下锅煮至沸腾。 -
2草莓洗净去蒂。 -
3用料理机打碎。 -
4加入木糖醇。 -
5用不粘锅小火加热，煮至粘稠。放凉后盛入瓶中。
小窍门
1。煮瓶子是为了消毒杀菌，好让果酱可以存放的时间久一点，我用的是耐高温的瓶子，一般瓶子用开水烫一烫就行了，要不会煮裂。
2。用料理机的时候，可以不用打得特别碎，喜欢吃果粒的就可以留点果粒。
2。用料理机的时候，可以不用打得特别碎，喜欢吃果粒的就可以留点果粒。
使用的厨具：食物调理机、不粘锅
所属分类：
自制酱料
果酱