食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
陈皮焖鸭的做法步骤
-
1鸭肉斩件，姜切丝。 -
2锅烧热放油放姜和葱白煸香。 -
3倒入鸭肉。 -
4炒至无血水，加入适量盐继续翻炒。 -
5炒至鸭肉出油。 -
6加入陈皮八角。 -
7加入生抽。 -
8加入老抽，老抽不能倒太多，太多了会夺味，而且鸭肉会变黑的，影响口感。 -
9炒至稍微入色。 -
10加入清水，这时放入适量蚝油，加盖煮至汤汁浓稠即可。 -
11装碟撒上葱花。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 空气炸锅烤牛排
- 素炒豆角
- 胡萝卜素丸子
- 用自发豆芽炒细面
- 熔岩巧克力蛋糕
- 网上风迷一时的整只番茄饭
- 中种豆沙小面包
- 肉松蛋糕卷
- 清炖土鸡/清炖鸡肉
- 生菜蚕豆炒年糕
- 尖椒炒花生米
- 炒乌冬面
- 青蒜冬笋炒口条
- 朗姆葡萄椰蓉饼干（烤箱制作，味道超赞）
- 醇香布朗尼
- 培根土豆卷
- 清炒素菜
- 黑椒牛肉饼
- 【培根“美”味“大”不同】—培根海鲜锅
- 炒鱿鱼
- 苔菜包子
- 雪媚娘来袭
- 培根菠萝炒饭
- 毛毛虫面包
- 玫瑰裱花蛋糕
- 耳什么什么塞的成语
- 耳什么什么多的成语
- 耳什么什么如的成语
- 耳什么什么年的成语
- 耳什么什么彰的成语
- 耳什么什么徒的成语
- 耳什么什么心的成语
- 耳什么什么新的成语
- 耳什么什么方的成语
- 耳什么什么明的成语
- 耳什么什么是的成语
- 耳什么什么染的成语
- 耳什么什么欲的成语
- 耳什么什么活的成语
- 耳什么什么满的成语
- 送阁学袁尚书帅蜀分得云字韵（宋·沈继祖）
- 送阁老商先生休致归严（明·倪岳）
- 送阃帅狄君入贺万寿（明·王世贞）
- 送阃赞善赴南大司成二首（明·尹台）
- 送阆州妓人归老（唐·何扶）
- 送阆州驻泊荆供奉（宋·梅尧臣）
- 送阎中孚郎中知磁州（宋·梅尧臣）
- 送阎二十六赴剡县（唐·李冶）
- 送阎仲孚郎中南游山水（宋·梅尧臣）
- 送阎侍御归阙（唐·李中）
- 送阎判官（宋·李觏）
- 送阎又泉司成之南都（明·高拱）
- 送阎寀赴东川辟（唐·韦应物）
- 送阎少隐同其弟伯子宣子赴试淮南为一月之别（宋·仲并）
- 送阎校书之越（唐·丘为）
- AutoCAD2008机械设计典型案例详解(附光盘)/AutoCAD工程设计书库
- 抹灰工技师应知应会实务手册
- 影响世界的7大教子理念
- 不可不知的心理常识(珍藏版)
- 别为小事生气
- 亲子共读经典智慧故事全集(修订再版)
- 亲子共读经典童话神话故事全集(修订再版)
- 读传有感悟
- 教学智慧的生成与表达--说课原理与方法/教育智慧与智慧型教师研究丛书
- TRIGGER
- 迎奥运检验医学英语
- 计算机维护与无线网组建实训(全国高等职业教育计算机类规划教材)/实例与实训教程系列
- 爱情路过广州
- 农民父亲
- 县长