食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
煎苦菊饼的做法步骤
-
1将苦菊切碎。 -
2再将圆葱切碎。 -
3将苦菊，圆葱、玉米粒放入碗中。 -
4再打入两个鸡蛋和适量的盐。 -
5将碗内食材搅拌均匀。 -
6再将面粉和水加入搅拌均匀即可。 -
7锅烧热倒入适量的食用油，用勺要入摊平，用小火煎至两面微黄。 -
8煎熟盛出即可。
小窍门
食用时可以蘸番茄酱，味道更好。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
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- 昨暮侍玉霄亭坐新月初上凉风叠至配以丹荔白（宋·袁复一）
- 昨有祷于社稷及境内山川是夕枕上闻雨（宋·魏了翁）
- 昨朝（金·侯册）
- 昨来南院叙庵阁老有诗赠别和韵却寄（明·孙承恩）
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- 昨游寄徐子美学正（宋·郭祥正）
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