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诗文
煲仔饭
释义
“这非常适合一个人吃饭的时候做。”
食材明细
主料
大米
一小碗
辅料
黄牛肉
适量
白菜
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
生粉
适量
植物油
适量
姜丝
适量
咸鲜 口味
煲 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
煲仔饭的做法步骤
1
大米洗干净,泡20分钟
2
泡米的时候准备黄牛肉,切条
3
生抽,生粉,植物油,盐,姜丝淹着
4
沙锅一只
5
涂一层油在锅里
6
米和水放到沙锅里,从米面开始本节食指水
7
中火烧开至基本干水,调小火
8
牛肉铺在饭上,盖沙锅内盖子,小火继续加热5分钟后关火,不要揭开盖子。
9
开个水锅烫几条时令蔬菜,围在肉旁,继续盖上盖子。烧个紫菜蛋花汤,就可以一起开吃了
10
这层锅巴是精髓,没它就不成功
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 秋季食谱
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七什么什么角的成语
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晚坐有感(宋末元初·方一夔)
晚坐槐庭同王明府师古各赋短歌以志幽兴(明·谢榛)
晚坐欲过在伯而不能(宋·赵蕃)
晚坐池亭(明·韩雍)
晚坐碧云坞二首(宋·翁挺)
晚坐窗下偶题(明·于谦)
晚坐自得亭(明·吴与弼)
晚坐藏胜桥望石门(宋·释德洪)
晚坐观风亭三首(宋·宋庠)
晚坐超然堂(明·邵宝)
晚坐高明台(宋·宋庠)
晚坐(宋·丁伯桂)
晚坐(宋·陈师道)
晚坐(明·唐秩)
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更新时间:2025/12/2 17:44:44