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诗文
干煸芸豆
释义
食材明细
主料
芸豆角
适量
辅料
花椒
适量
干辣椒
适量
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
干煸芸豆的做法步骤
1
芸豆洗干净掰成几段
2
锅中倒入较多的油,把芸豆炸软
3
炸完芸豆后的油直接放入花椒爆锅,加少许干辣椒
4
把炸软的芸豆倒入锅中加少许盐翻炒
5
待出锅后再在盘中均匀撒少许盐粒即可。
小窍门
芸豆一定要炸熟
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/31 13:58:28