“跟着美食天下的达人们学做的辣椒油。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
自制辣椒油的做法步骤
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1准备好原料1：花椒 -
2原料2：辣椒面 -
3油烧热后，放入花椒 -
4关火，用余温继续将花椒炸一下，注意花椒不要糊了，停10秒后倒入辣椒面的碗里 -
5用滤网滤出杂质。 -
6成品
小窍门
建议吃多少做多少，如果做多了，建议要放在密封的瓶子里，油氧化了吃了不好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
自制食材