食材明细
- 五香 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
牛肉炖萝卜的做法步骤
-
1准备食材：牛肉、萝卜、姜、蒜 -
2将牛肉洗、萝卜块待用 -
3将油锅烧热，加放姜和蒜 -
4倒入牛肉煸炒 -
5加入料酒和酱油，炒出香味 -
6加入水适量 -
7换沙锅炖，这样炖出的牛肉比较好吃哈 -
8放盐和淀粉 -
9待牛肉煮差不多了，把萝倒入锅里 -
10加精鸡出锅，味道一级棒。
小窍门
老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果；
牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。
牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。
使用的厨具：砂锅、炒锅
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