网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
葱花火腿鸡蛋羹
释义
“早餐的快手鸡蛋羹,加点料,营养更美味”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
火腿肠
1根
辅料
葱叶
适量
配料
盐
适量
白胡椒粉
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
葱花火腿鸡蛋羹的做法步骤
1
鸡蛋一个磕入碗中
2
加少许盐和白胡椒粉
3
打散成蛋液
4
加入1.5——2倍的温水
5
将蛋液混合物过筛,滤过的杂质不要
6
用勺子撇去大的气泡
7
葱切碎末
8
火腿肠切碎末
9
将葱花和火腿肠末放入蛋液中,并轻轻搅拌均匀,不要用力抽打出气泡
10
冷水入锅
11
将一个盘子反过来扣在碗上
12
大火蒸开后改小火蒸10分钟左右
小窍门
1、蛋液过筛一下会比较细腻
2、要加温水,水量在1.5——2倍
3、蒸的时候表面要加盖,个人觉得加盘子比较好,有的保鲜膜在高温下性质不太稳定
使用的厨具:煮锅
所属分类: 羹类 家常菜 汤羹 早餐
随便看
至尊小炒牛
面包玉米火腿沙拉
自制炼乳
椰丝抹茶蛋糕卷
馒头
蒜香排骨
素炒荠菜
素炒芋片
糖醋萝卜
胡萝卜白菜肉焖面
鸭血炒韭菜
鸡蛋青菜汤面
香葱炒鹅蛋
凉调紫甘蓝
塘角鱼粥
素白菜煎饺
元宵汤圆有新意,一个有声音的汤圆,蛋挞皮烤汤圆
菠菜蛋花汤
凉拌黄瓜
蒜香蟹味菇拌木耳
香椿拌鹰嘴豆
干贝蒸金针菇
腊肉菜叶炒饭
创意双色糯米蒸糕
山药红薯馒头
blueness infant
blueness of the blue
blue notes
blue of korea
blue peach
blue pencil
blue penguin
blue peter
blue picture
blue pink
blue plate
blue plates
blue point
blue pointed
blueprint juice
登秘魔崖(明·释今无)
登秘魔崖(清·鄂忻)
登秦岭作时陷贼归国(唐·储光羲)
登秦岭半岩遇雨(唐·钱起)
登秦岭(唐·李嘉祐)
登秦岭(宋·王禹称)
登秦望山兼在道作(清·李寄)
登秦望山寄酬庐山无可大师(明末清初·屈大均)
登秦望山(唐·薛据)
登秦望山(明·徐渭)
登秦皇岛望海亭二章(当代·伯昏子)
登秦邮文游亭天壁亭长歌(宋末元初·王奕)
登秦驻山(元末明初·方行)
登秦驻山(清·朱兰馨)
登积庆寺阁(明·贝琼)
企业班组长培训学习手册(现代企业班组管理培训教材)
爱国将领卫立煌
电子实用手册
计算机辅助机械设计(全国中等职业技术学校计算机辅助设计与辅助制造系列教材)
西藏画卷(精)
学校及幼儿园安全管理法规读本/国家安全生产劳动保护法制教育丛书
服装缝纫车工(专项职业能力考核培训教材职业技能短期培训教材)
眼科学(附光盘供基础临床预防口腔医学类专业用普通高等教育十五国家级规划教材)
汽车配件销售员(初级1+X职业技术职业资格培训教材)
助理工艺美术设计师(1+X职业技术职业资格培训教材)
全国劳动防护用品生产企业导引
美术(上)/新编学前班儿童用书
热处理工(中级1+X职业技术职业资格培训教材)
1957年的中国
刑庭法官
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/13 11:17:40