“很家常的一道小炒
材料简单做法简单但是也列于食疗类菜谱的
百度说洋葱牛肉属于贫血食疗药膳食谱之一，对改贫血善症状十分有效
健脾开胃食谱营养不良食谱贫血食谱
肉质软嫩，香味浓郁。
鉴于这么多好处大家无妨把它列于家常系列呗”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉切小块，加生粉、黑胡椒、料酒、、鸡精腌制10分钟 -
2配菜切好备用 -
3热锅入油，放入生姜，爆香 -
4加入腌制好的牛肉，炒至变色出锅备用 -
5放入洋葱，炒香 -
6加入青红椒，翻炒均匀 -
7加入牛肉，放盐、鸡精、酱油 -
8加蒜末，翻炒均匀即可出锅
使用的厨具：炒锅
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