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诗文
尖椒炒土豆片
释义
“做法简答,材料也少,但味道很是好”
食材明细
主料
辣椒
一根
土豆
两个
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
尖椒炒土豆片的做法步骤
1
这道菜的所有材料
2
将土豆切薄片,辣椒切块,葱姜切碎
3
锅里放适量的油,油热加入葱姜
4
随后加入土豆片,加入盐,十三香,之后快速翻炒,如果土豆片切的比较厚,是炒不熟的,那样就得往锅里加一点水,小顿一下
5
土豆炒至9成熟,加入辣椒翻炒两分钟就可以出锅了
6
一道简单的家常小炒,也是一道下饭菜
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/11 15:30:33