“妞妞要了两天的菠菜豆腐，现在还不太是季节没有买到菠菜，今天安排……
一道清淡营养的家常快手菜，菠菜营养价值高，富含钙质，维生素，豆腐蛋白质丰富，家里大人孩子都爱吃”
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜烧豆腐的做法步骤
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1准备菠菜，豆腐，大蒜。 -
2菠菜焯水30秒捞出来备用。 -
3平底锅放油，豆腐煎至两面上色，放蒜片。 -
4放菠菜，加热水，少许盐，白胡椒粉。 -
5烧到汤汁基本收干，放白糖提鲜，关火。 -
6菠菜烧豆腐制作完成。 -
7清淡简单的一道家常菜，高钙营养好吸收。
小窍门
菠菜焯水后再食用，可去除草酸。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜