食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
板栗焖五花肉的做法步骤
-
1五花肉洗净改刀切小块。 -
2姜片备用。
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3锅中热油放入姜片炒香。
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4放入五花肉煸炒。
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5炒出油脂后盛出多的油。
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6加入适量蚝油，生抽，老抽和盐。
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7翻炒均匀上色入味。
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8五花肉转入高压锅，加入适量清水高压锅大火压5分钟。
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9锅中水烧开后放入板栗，大火煮开后捞出剥皮。
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10焖好的五花肉放入板栗。
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11继续将板栗焖至断生即可。
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12成品。
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13成品。
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14成品。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
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