食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
裙带菜菌菇鸡蛋牛肉汤的做法步骤
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1牛肉加入玉米淀粉，生抽，蚝油抓匀再加入花生油拌匀。 -
2菌菇洗净备用。
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3裙带菜泡发备用。
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4锅中水烧开。
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5锅中热油打入鸡蛋煎至金黄。
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6煎好的鸡蛋放入煮开的热水锅中。
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7汤底煮几分钟后放入裙带菜。
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8煮开后小火煲几分钟。
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9放入菌菇。
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10最后加入牛肉。
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11煮至牛肉变色后少许盐调味即可。
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12成品。
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13成品。
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14成品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
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