网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧牛肉面
释义	食材明细 主料 牛肉 500g 辅料 萝卜 200g 黄花菜 少许 木耳 少许 面条 300g 香菜 少许 调料 葱姜蒜 适量 豆瓣酱 1勺 甜面酱 2勺 盐 适量 胡椒粉 少许 味精 少许 咸鲜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧牛肉面的做法步骤 1 牛肉剔除筋膜，切成大丁。 2 黄花菜、木有提前30分钟用冷水浸泡。 3 炒锅上火放油烧热，放牛肉丁煸干水分，放豆瓣酱炒出香味，放甜面酱翻炒均匀，加入姜蒜末，放水炖至牛肉软烂。 4 放入萝卜丁。 5 放入黄花菜和木耳，调入盐、胡椒粉和味精。 6 最后放入葱花。 7 将面条煮熟，盛入碗中，放少许香菜。 8 盛入炒好的牛肉臊子。 9 成品。 小窍门 1.牛肉剔除筋膜，否则影响口感。 2.萝卜焯一下水，去除异味。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 面条
随便看	菌菇炒西瓜皮 香浓牛奶香草冰激凌 迷迭香鲜奶面包 下饭菜——洋葱烧鸡肝 香浓曲奇 蒜炒芥菜 在家轻松做出健康、无油版的肉质酥软鲜嫩的水果排骨【干炒橙香排骨】 【红曲戚风蛋糕卷】 香菜蒸鹌鹑 奶香白土司 豆沙花纹土司 自制凉粉 清油葱油饼 凉拌双耳 蒜苔炒香干（失败版） 卤海带 手擀面 炒腊肉 可可三明治 芒果西米捞 烧黄鱼 磨牙小食【三色阿拉棒】 腐竹炝拌木耳 红烧石斑鱼 芒果布丁 是非不分 是非之地 是非之心 是非之纪 是非人我 是非什么什么的成语 是非分明 是非口舌 是非只为多开口 是非好歹 是非得失 是非曲直 是非混淆 是非自有公论 是非轻重 对雪（宋·张镃） 对雪（宋·文彦博） 对雪（宋·施枢） 对雪（宋·施枢） 对雪（宋·晁说之） 对雪（宋·朱淑真） 对雪（宋·李彭） 对雪（宋·李正民） 对雪（宋·王禹称） 对雪（宋·释智圆） 对雪（宋·释智愚） 对雪（宋·韩淲） 对雪（宋末元初·于石） 对雪（明·何景明） 对雪（明·孙一元） 英语阅读&语言运用专练(2023高考热点题型专练20年纪念版)/试题调研 电工电子技术实验(高等学校应用型本科系列教材) 怀仁集王羲之圣教序唯美范字/书家必携口袋书系 AutoCAD2020基础及应用(中等职业学校教材) 颜真卿祭侄文稿唯美范字/书家必携口袋书系 公路水运工程比对试验技术及范例 软件测试技术实战(设计工具及管理)/51Testing软件测试网作品系列 区位差异视角下农民工返乡创业成长机制研究 日语中级语法(日本原版引进) 食品安全管理实践集 茶叶绿色高质高效生产技术模式 秸秆何处安放 像人工智能那样思考(少儿国际象棋)/大师三人行 基于新标准体系的国际中文教育教学语法资源建设研究(上) 新发展格局下的国有企业使命/国有企业与构建新发展格局研究丛书/中社智库

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。