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诗文
肉松雪花酥
释义
食材明细
主料
棉花糖
400g
辅料
日式小圆饼
200g
肉松
100g(留一部分抹面)
调料
黄油
125g
奶粉
50g
咸甜 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
肉松雪花酥的做法步骤
1
材料提前称重准备好。
2
黄油提前解冻备用。
3
热锅放入黄油炒融化。
4
放入棉花糖。
5
小火把棉花糖炒配件(锅有些小了中途换一个)。
6
放入奶粉快速翻炒。
7
放入肉松。
8
放入小圆饼干。
9
关火快速翻炒均匀。
10
炒匀后倒入烤盘中。
11
将炒好的雪花酥整一下形。
12
整理好后上面再均匀的铺上一层肉松。
13
全部整理好后放凉。
14
晾凉后的雪花酥就可以开切了。
15
改刀切小块就可以享用了。
16
成品。
17
成品。
18
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/23 12:15:01