“柚子皮除了做甜的，还能做成咸的哦????”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
凉拌柚子皮的做法步骤
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1准备2个柚子，用盐搓洗表皮。 -
2柚子吃了，把皮留下，去掉白絮部分。
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3切成5厘米宽的条形。
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4洗几遍后泡上，4个小时换一次水。
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5锅里加放水烧开后加入泡好的柚子皮，水开后再煮2分钟。
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6倒人纳美水洗几遍洗到水不再是黄色。
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7泡柚子皮时将大蒜头切成蒜米，准备好已经做好了的剁辣椒。
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8柚子皮挤干水份，装入大盆中。
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9加入蒜米。
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10加入剁辣椒。
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11加入生抽、冰糖、花椒油、芝麻油、油泼辣子搅拌均匀。
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12装盘，整理一下，有点象肉肉呀????
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13一餐吃不完的装入瓶中放冰箱第二天吃。
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14吃的时候再滴点香油味道更好些，喜欢的可以试试哦。
所属分类：
凉菜
家常菜