网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸辣黄辣丁
释义
“香辣美味,酸爽滑嫩。”
食材明细
主料
黄辣丁
1000g
酸菜
200g
辅料
泡椒
50g
豆腐
200g
调料
菜籽油
5勺
葱花
2勺
姜片
6块
盐
适量
蒜片
2勺
酸辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
高级 难度
酸辣黄辣丁的做法步骤
1
黄辣丁杀好以后用温水汆烫一下,让肉质紧实不容易煮烂。
2
葱姜切好。
3
豆腐洗净切好。
4
油热以后,放入姜蒜爆香。
5
再放入酸菜,泡椒和姜片一起炒香。
6
加入清水煮开。
7
放入豆腐一起煮5分钟,煮到酸菜的酸辣味出来。
8
放入黄辣丁一起煮3分钟。
9
加入盐调味。
10
撒上葱花激发一下葱香味。
11
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
外脆里嫩——糯米肉圆
毛豆虾干炒鸡蛋
剁椒蒸芋头
卤水猪大肠
串烤虾
素炒胡萝卜酱
?小白菜鲜肉水饺?
葡萄干玛芬
?自制山楂片?
韭黄炒杏鲍菇
?自制卤香肝?
【秘制烧黄鱼】(独家秘制汁)
火龙果牛奶冻膏
炒米糊糊
芹菜炒香干
啤酒酸笋鸭
香菇烧花菜
瑶柱瘦肉粥
金针毛豆排骨汤
红糖水果松饼
菠萝酥鱼
五味苦瓜
蒜蓉粉丝娃娃菜
敬老重阳糕
香菇瘦肉粥
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 16:31:28