网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸辣黄辣丁
释义
“香辣美味,酸爽滑嫩。”
食材明细
主料
黄辣丁
1000g
酸菜
200g
辅料
泡椒
50g
豆腐
200g
调料
菜籽油
5勺
葱花
2勺
姜片
6块
盐
适量
蒜片
2勺
酸辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
高级 难度
酸辣黄辣丁的做法步骤
1
黄辣丁杀好以后用温水汆烫一下,让肉质紧实不容易煮烂。
2
葱姜切好。
3
豆腐洗净切好。
4
油热以后,放入姜蒜爆香。
5
再放入酸菜,泡椒和姜片一起炒香。
6
加入清水煮开。
7
放入豆腐一起煮5分钟,煮到酸菜的酸辣味出来。
8
放入黄辣丁一起煮3分钟。
9
加入盐调味。
10
撒上葱花激发一下葱香味。
11
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
金桔膏
酸辣泡椒炒鸡胗
水爆肚
虾泥藕夹
芒果冰淇淋
腊肉炒糯米笋
乌鸡虫草竹荪汤
杂菇蒸鸡
藠头炒蚕豆
清炒西蓝花
西红柿鸡蛋汤
辣椒炒红菜苔
红萝卜炒卤大肠
大葱烤鸡腿肉
鱿鱼炒芹菜
凉拌莴笋丝
香芋糯米圆子
粉葛龙骨汤
牛奶西红柿布丁
梅菜肉包
凉拌红萝卜菠菜粉丝
鸡蛋豆腐鲫鱼汤
洋葱炒鸡杂
简易饼干
双椒牛肉酱
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/24 3:08:12