网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 猪肉炒西芹
释义
猪肉炒西芹的做法
“除了西芹,这个季节的芹菜都老的很。
本来是买了榨汁来喝的,一下子买多了,就炒着吃吧。”

食材明细

主料
  • 西芹 400g
  • 猪肉 150g
辅料
  • 食用油 半匙
  • 红椒 半个
调料
  • 食盐 2g
  • 生抽 10g
  • 鸡精 2g
  • 子姜 15g
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

猪肉炒西芹的做法步骤

  • 猪肉炒西芹的做法步骤:1
    1
    西芹摘洗干净。
  • 猪肉炒西芹的做法步骤:2
    2
    斜切。
  • 猪肉炒西芹的做法步骤:3
    3
    子姜切末,红椒切粗丝。
  • 猪肉炒西芹的做法步骤:4
    4
    猪肉切片。
  • 猪肉炒西芹的做法步骤:5
    5
    冷水下锅焯水。
  • 猪肉炒西芹的做法步骤:6
    6
    煮开锅即可。
  • 猪肉炒西芹的做法步骤:7
    7
    洗净浮沫。
  • 猪肉炒西芹的做法步骤:8
    8
    热锅冷油,油热放食盐。
  • 猪肉炒西芹的做法步骤:9
    9
    放肉片翻炒出油脂。
  • 猪肉炒西芹的做法步骤:10
    10
    放生抽。
  • 猪肉炒西芹的做法步骤:11
    11
    放所有蔬菜。
  • 猪肉炒西芹的做法步骤:12
    12
    翻炒1分钟。
  • 猪肉炒西芹的做法步骤:13
    13
    放鸡精。
  • 猪肉炒西芹的做法步骤:14
    14
    再炒1分钟即可。
  • 猪肉炒西芹的做法步骤:15
    15
    装盘。
  • 猪肉炒西芹的做法步骤:16
    16
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/8 16:07:19