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诗文 酱茄子
释义
酱茄子的做法

食材明细

主料
  • 茄子 适量
辅料
  • 青椒 适量
  • 猪肉 适量
调料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

酱茄子的做法步骤

  • 酱茄子的做法步骤:1
    1
    茄子洗净,整条斜切放根筷子在旁边,不要切断。
  • 酱茄子的做法步骤:2
    2
    青椒洗净切圈,中间再切一刀。
  • 酱茄子的做法步骤:3
    3
    油烧开放肉末翻炒,断生后加酱翻炒,加适量水,放茄子煮,收汁装盘,把辣椒洒在上面即可食用。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  
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更新时间:2025/3/15 9:23:29