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诗文 沙茶牛肉炒意面
释义
沙茶牛肉炒意面的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
  • 意大利面 适量
辅料
  • 洋葱 适量
调料
  • 花生油 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 沙茶酱 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

沙茶牛肉炒意面的做法步骤

  • 沙茶牛肉炒意面的做法步骤:1
    1
    牛肉洗净切薄片。
  • 沙茶牛肉炒意面的做法步骤:2
    2
    牛肉先加入玉米淀粉抓匀。
  • 沙茶牛肉炒意面的做法步骤:3
    3
    适量老抽,生抽,沙茶酱拌匀。
  • 沙茶牛肉炒意面的做法步骤:4
    4
    最后花生油抓匀锁住水份。
  • 沙茶牛肉炒意面的做法步骤:5
    5
    洋葱洗净切细。
  • 沙茶牛肉炒意面的做法步骤:6
    6
    锅中水烧开放入意大利面。
  • 沙茶牛肉炒意面的做法步骤:7
    7
    大约煮十分钟左右,捞出过凉水备用。
  • 沙茶牛肉炒意面的做法步骤:8
    8
    锅中热油放入牛肉翻炒。
  • 沙茶牛肉炒意面的做法步骤:9
    9
    炒至七八成熟后盛出。
  • 沙茶牛肉炒意面的做法步骤:10
    10
    锅中底油放入意大利面翻炒。
  • 沙茶牛肉炒意面的做法步骤:11
    11
    适量生抽,老抽和盐炒匀。
  • 沙茶牛肉炒意面的做法步骤:12
    12
    炒过的牛肉倒入锅中。
  • 沙茶牛肉炒意面的做法步骤:13
    13
    大火快速翻炒。
  • 沙茶牛肉炒意面的做法步骤:14
    14
    出锅前放入洋葱,快速翻炒即可。
  • 沙茶牛肉炒意面的做法步骤:15
    15
    成品。
  • 沙茶牛肉炒意面的做法步骤:16
    16
    成品。
  • 沙茶牛肉炒意面的做法步骤:17
    17
    成品。
  • 沙茶牛肉炒意面的做法步骤:18
    18
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条  
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更新时间:2024/12/22 18:39:58