食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
沙茶牛肉炒意面的做法步骤
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1牛肉洗净切薄片。 -
2牛肉先加入玉米淀粉抓匀。
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3适量老抽，生抽，沙茶酱拌匀。
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4最后花生油抓匀锁住水份。
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5洋葱洗净切细。
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6锅中水烧开放入意大利面。
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7大约煮十分钟左右，捞出过凉水备用。
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8锅中热油放入牛肉翻炒。
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9炒至七八成熟后盛出。
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10锅中底油放入意大利面翻炒。
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11适量生抽，老抽和盐炒匀。
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12炒过的牛肉倒入锅中。
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13大火快速翻炒。
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14出锅前放入洋葱，快速翻炒即可。
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15成品。
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16成品。
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17成品。
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18成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
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