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诗文
肥肠蔬菜粉
释义
“香辣美味。”
食材明细
主料
肥肠
100g
红薯粉
100g
辅料
白菜
50g
金针菇
50g
小米辣
8个
青椒
2个
调料
菜籽油
2勺
盐
适量
蒜片
1勺
醋
1勺
姜丝
1勺
香辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
肥肠蔬菜粉的做法步骤
1
白菜叶洗净切好备用。
2
红薯粉用温水泡软备用。
3
金针菇洗净煮熟备用。
4
锅中放入油,油热以后,放入蒜片和姜丝爆香,再放入青椒丝和肥肠爆香。
5
小米辣切成丝。
6
放入肥肠中,增香去腥。
7
加入白菜叶和金针菇混炒均匀。
8
放入红薯粉,加入适量清水一起煮开。
9
加入盐和醋调味。
10
出锅。
11
香辣美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/12/22 6:06:29