网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蒜蓉辣椒酱蒸龙虾
释义
蒜蓉辣椒酱蒸龙虾的做法

食材明细

主料
  • 小青龙 1只
辅料
  • 2个
调料
  • 东古金庄蒜蓉辣椒酱 两茶匙
  • 白糖 半茶匙
  • 一茶匙
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

蒜蓉辣椒酱蒸龙虾的做法步骤

  • 蒜蓉辣椒酱蒸龙虾的做法步骤:1
    1
    清洗好的小青龙一分为二,放在一旁备用。
  • 蒜蓉辣椒酱蒸龙虾的做法步骤:2
    2
    把准备好的两颗大蒜剁碎分成两份备用。
  • 蒜蓉辣椒酱蒸龙虾的做法步骤:3
    3
    先把一份蒜蓉油炸至金黄捞出。
  • 蒜蓉辣椒酱蒸龙虾的做法步骤:4
    4
    在油炸后的金蒜中加两茶匙东古金庄蒜蓉辣椒酱,再倒入生蒜。
  • 蒜蓉辣椒酱蒸龙虾的做法步骤:5
    5
    再加一茶匙盐、半茶匙白糖,随后倒入蒜油进行搅拌。
  • 蒜蓉辣椒酱蒸龙虾的做法步骤:6
    6
    将搅拌好的蒜蓉辣椒均匀涂抹在龙虾切面。
  • 蒜蓉辣椒酱蒸龙虾的做法步骤:7
    7
    水开后龙虾下锅蒸八分钟。
  • 蒜蓉辣椒酱蒸龙虾的做法步骤:8
    8
    龙虾蒸熟后出锅,浇热油,一道蒜蓉辣椒酱蒸龙虾就大功告成啦。

小窍门

龙虾蒸煮过火会降低肉质的鲜嫩程度,一般控制在7-8分钟即可。
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/22 10:24:52