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诗文 黑胡椒土豆泥沙拉
释义
黑胡椒土豆泥沙拉的做法
“都说这是一款适合减脂期吃的菜,咱也不知道是不是真的减脂,但好吃是真的,而且做的简单,零失败,值得一试。”

食材明细

主料
  • 土豆 1-2个
  • 鸡蛋 2个
  • 胡萝卜 半根
  • 洋葱 适量
  • 黄瓜 半根
调料
  • 黑胡椒 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黑胡椒土豆泥沙拉的做法步骤

  • 黑胡椒土豆泥沙拉的做法步骤:1
    1
    黄瓜切片,洋葱切丁,放盐杀出水分。
  • 黑胡椒土豆泥沙拉的做法步骤:2
    2
    鸡蛋,土豆,胡萝卜蒸熟。
  • 黑胡椒土豆泥沙拉的做法步骤:3
    3
    倒碎,也可以不用倒成泥,略带颗粒感也很好,根据个人喜好吧。
  • 黑胡椒土豆泥沙拉的做法步骤:4
    4
    攥干黄瓜洋葱的水分,放入土豆泥中。
  • 黑胡椒土豆泥沙拉的做法步骤:5
    5
    现磨黑胡椒,也可以直接放黑胡椒粉。
  • 黑胡椒土豆泥沙拉的做法步骤:6
    6
    加入盐。
  • 黑胡椒土豆泥沙拉的做法步骤:7
    7
    拌匀装盘。
  • 黑胡椒土豆泥沙拉的做法步骤:8
    8
    美味既成。

小窍门

黄瓜洋葱用盐杀一下,可以使黄瓜更清脆,可以去除洋葱的辛辣。盐和黑胡椒根据自己口味适量添加。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 9:53:29