诗文 | 羊奶鸡蛋羹 |
释义 |
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食材明细
羊奶鸡蛋羹的做法步骤
小窍门
1.注意蒸时要盖保鲜膜,扎几个小孔,或者倒扣一个碟子,这样蒸出来的羊奶蒸蛋会比较滑嫩,且容易成型。
2.喜欢原为的可以不加调理,如果喜欢甜味的可以加入蜂蜜或者白糖,味道好极了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
羹类
家常菜
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