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诗文
小葱拌豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
1块
辅料
小葱
适量
调料
生抽
适量
青麻椒油
适量
辣酱油
适量
香油
适量
胡椒粉
适量
葱香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小葱拌豆腐的做法步骤
1
成品图。
2
制作方法:豆腐一块切小块,锅里加入适量盐,豆腐冷水下锅,水开焯烫30秒,捞出过凉水,控干水分备用。
3
调汁,加入适量香油,生抽,辣椒油,青麻椒油,搅拌均匀。
4
淋入料汁,加入适量小葱。
5
来点这个胡椒粉,味道超级好吃。翻拌几下,豆腐都表面裹上料汁,即可食用。
6
成品图。
7
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/2 13:19:55