网站首页  词典首页

诗文	盐焗五花肉
释义	食材明细 主料 五花肉 500克 盐焗鸡粉 2包 辅料 黄栀子碎 适量 姜片 适量 调料 盐 1勺半 料酒 适量 清淡 口味 煮 工艺 数小时 耗时 高级 难度 盐焗五花肉的做法步骤 1 食材：五花肉（已清洗）、盐焗鸡粉、黄栀子碎、姜片。 2 将五花肉放在案板上切开。 3 放入盘中，加1勺盐。 4 揉搓均匀，腌制2个小时。 5 接着，将腌制好的五花肉下入清水锅中。 6 然后，搁入姜片，加适量的料酒。 7 加入盐焗鸡粉。 8 加入黄栀子碎。 9 加入半勺盐。 10 调味烧煮25分钟。 11 关火，捞出。 12 晾凉。 13 最后，将晾凉好的五花肉放在切成片。 14 装盘，开吃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	倭瓜托 葱花油饼 【浙菜】小黄鱼烧年糕 （宁波家常菜） 【浙菜】--青菜炒香菇 【呵护咱的女人】五红汤 凉茄子 开胃下饭--醋浇萝卜丝牛肉 虾姑炒蛋 海鲜什烩西瓜盅 椰香十足的椰子球 【浙菜】—番茄鱼片 南煎豆腐 香煎焙糕 大汤咸鸡黄鱼 酱三丁 山寨麻婆豆腐 【浙菜】：杭椒牛柳 自制石锅鱼 豇豆凉拌卤鸡胗 籽麻桂花糖年糕 棒骨汆酸菜 咸鱼烧肉 丝瓜鲫鱼煲 五香毛豆 【浙菜】红烧肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。