食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
菌菇炒香干的做法步骤
-
1食材：香干、白玉菇（已去根清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）。 -
2将香干放在案板上切成片。
-
3将黑木耳和白玉菇下入沸水锅中焯开捞出。
-
4起锅倒油烧热，下入切好的香干和焯好的黑木耳、白玉菇翻炒翻炒。
-
5然后，加适量的酱油。
-
6加适量的盐。
-
7调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜