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诗文
菌菇炒香干
释义
食材明细
主料
香干
2块
白玉菇
105克
黑木耳
10克
调料
酱油
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
菌菇炒香干的做法步骤
1
食材:香干、白玉菇(已去根清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)。
2
将香干放在案板上切成片。
3
将黑木耳和白玉菇下入沸水锅中焯开捞出。
4
起锅倒油烧热,下入切好的香干和焯好的黑木耳、白玉菇翻炒翻炒。
5
然后,加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/4 8:35:42