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诗文
白菜烧豆腐
释义
食材明细
主料
白菜
适量
北豆腐
一块
辅料
红辣椒
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
白菜烧豆腐的做法步骤
1
白菜洗净切成大块。
2
豆腐切成麻将块儿大小,煎至两面金黄色盛出备用。
3
尖辣椒葱花备用。
4
热锅凉油放入葱花辣椒???爆香。
5
放入白菜,大火翻炒均匀。
6
放入煎好的豆腐块。
7
放生抽,蚝油调味。
8
少许盐调味。
9
继续翻炒均匀,淋入少许清水烧一会儿,豆腐入味儿才好吃,而且它比较吸水。
10
出锅前放入少许鸡精调味。
11
成品图!
12
成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 7:22:55