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诗文
鲜虾白贝粥
释义
食材明细
主料
虾
适量
白贝
适量
潮汕豆干条
适量
珍珠米
适量
辅料
生姜
适量
香菜
适量
调料
猪油
适量
盐
适量
沙茶包
适量
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
鲜虾白贝粥的做法步骤
1
珍珠米淘洗干净。
2
加入清水高压锅煮至上气一分钟后关火。
3
豆干条清水清洗一下。
4
鲜虾对半切开后去虾线洗净备用。
5
白贝清洗一下备用。
6
生姜洗净切片。
7
煮好的白粥开盖。
8
放入豆干条。
9
加入姜片。
10
加入适量猪油。
11
大火煮开搅拌搅拌。
12
放入白贝。
13
放入鲜虾。
14
放入沙茶粉包和少量盐调味。
15
大火煮开至虾和白贝断生,放入香菜即可。
16
成品。
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成品。
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成品。
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成品。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 粥
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更新时间:2025/3/15 7:23:41