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诗文
鸡蛋炒河粉
释义
“鲜香微辣。”
食材明细
主料
河粉
200g
鸡蛋
1个
辅料
辣椒酱
2勺
娃娃菜
50g
调料
盐
适量
橄榄油
1勺
醋
1勺
生抽
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋炒河粉的做法步骤
1
河粉用清水洗净。
2
娃娃菜切成小块洗净备用。
3
橄榄油下锅变热后打入鸡蛋。
4
再倒入娃娃菜一起翻炒。
5
翻炒香后加入盐调味。
6
放入一勺辣椒酱翻炒均匀。
7
翻炒均匀。
8
放入河粉翻炒。
9
加入盐,醋和生抽翻炒均匀。
10
出锅。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/15 12:28:35