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诗文 珍珠糯米丸子
释义
珍珠糯米丸子的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
辅料
  • 糯米 适量
  • 枸杞 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

珍珠糯米丸子的做法步骤

  • 珍珠糯米丸子的做法步骤:1
    1
    猪腿肉洗净剁碎,加花椒粉、生姜、蚝油一个方向搅拌均匀。
  • 珍珠糯米丸子的做法步骤:2
    2
    糯米提前一晚泡好。
  • 珍珠糯米丸子的做法步骤:3
    3
    肉末用手攥成大小均匀的团,放在糯米上滚。
  • 珍珠糯米丸子的做法步骤:4
    4
    放入蒸锅20分钟。
  • 珍珠糯米丸子的做法步骤:5
    5
    摆上枸杞点缀一下。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 6:19:40