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诗文
瓜丝双耳
释义
食材明细
主料
黄瓜
适量
木耳
适量
银耳
适量
辅料
盐
适量
麻油
适量
芥末油
适量
豆豉辣酱
(或辣椒油)适量
糖
适量
醋
适量
沙茶酱
适量
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
瓜丝双耳的做法步骤
1
银耳水发摘净
2
木耳水发摘净
3
锅加水银耳入锅汆烫过凉备用
4
锅加水木耳入锅汆烫过凉备用
5
将所有调料拌匀成料汁(按个人口味,这没有一定之规,调料可增可减,只要自己喜欢)
6
黄瓜切丝
7
将所有食材加入料汁碗中拌匀即可
8
非常爽口~
小窍门
银耳和木耳均是天然滋补品,营养丰富,具有益肺补肾、健肤美容、预防动脉硬化之功效。
友情提示:此菜品辛辣调料较多,调制时请谨慎下料,尤其是新手筒子。不喜欢的可不放,或少放一滴一滴加进去~~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 孕妇 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生
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T-shirt
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tsk
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TT
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tuan
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tub
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客谈上莞罗氏山居幽胜欲托迹避世诗以寄之(明末清初·张穆)
客谈庚戍事(明·王世贞)
客谈李于鳞事有感(明·王世贞)
客谈矩山大资近事近诗及新相麻云欲浮海以安(宋末元初·陈杰)
客谈荆渚武昌慨然有作(宋·詹慥)
客谈西湖旧事感而赋诗(宋·徐瑞)
客谓榴花早而多竹笋少岁旱(宋末元初·方回)
客责吾诗少讽因以答之(当代·陈振家)
客责吾诗鲜于干预时代,因以答之(当代·陈振家)
客赠昭明文选玉台新咏二书山中循览率尔成诗(明末清初·陈子升)
客赵郑二生者谈欧阳室形胜(元·廖大圭)
客路书怀(明·黎贞)
客路和胡元鲁出入韵(宋·释斯植)
客路寄崔帅(宋·陈造)
客路感秋寄明准上人(唐·白居易)
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更新时间:2026/3/22 19:57:23