食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
全麦面包的做法步骤
-
1除了黄油外，把所有的材料放入盆内，搅拌成面团 -
2因为面团的量太少，没法用面包机，所以开始用手揉搓面团 -
310分钟后，面团已经不那么粘手，可以拉出粗糙的比较厚的膜 -
4加入室温软化的黄油，继续揉搓、摔打面团。 -
5再过5、6分钟，就可以拉出比较薄的膜了，全麦粉，会稍微粗糙一点。 -
6盖上保鲜膜发酵至2倍大 -
7排气后分成2份 -
8取一份擀平，卷起，再擀平，这样是为了充分擀出面团中的气泡，组织更细腻。 -
9全部做成橄榄型 -
10二发完成的面包，均匀撒上面包粉 -
11用锋利的刀片割出喜欢的花纹，烤箱预热180度，中层，上下火烤12分钟左右就行
小窍门
尽量选择锋利的刀片来割包
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
面包
下午茶
朋友聚餐
- 一锅出俩菜:红烧鸡爪豆腐
- 馒头像花儿一样
- 番茄肉丸汤
- 昂刺鱼莴笋酸菜汤
- 鸡蛋卷
- 燕面揉揉
- 蜂蜜柠檬百香果汁
- 黑椒土豆焗大虾
- 肉末鸡蛋羹
- 萝卜炖鸡
- 红烧肉
- 豆豉蒸鸡翅
- 凉拌芹菜叶
- 海带冬笋汤
- 酸辣土豆丝
- 面包机版【红曲双色吐司】
- 冬笋焖鸡
- 家常烧豆腐
- 水晶红薯卷
- 排骨南瓜粥
- 海米烧冬瓜
- 崩~爆米花~
- 十分钟快手菜之蒜蓉油麦菜
- 奶油地瓜饼
- 紫薯披萨
- 什么麽什么卒的成语
- 什么麽什么大的成语
- 什么麾什么守的成语
- 什么麾什么定的成语
- 什么黄什么主的成语
- 什么黄什么乙的成语
- 什么黄什么交的成语
- 什么黄什么倒的成语
- 什么黄什么品的成语
- 什么黄什么复的成语
- 什么黄什么孙的成语
- 什么黄什么宝的成语
- 什么黄什么接的成语
- 什么黄什么月的成语
- 什么黄什么木的成语
- 过阴山和人韵 其二（元·耶律楚材）
- 过阴山和人韵 其二（元·耶律楚材）
- 过阴陵（唐·张祜）
- 过阿嫂墓感作（清末民国初·费墨娟）
- 过阿里旁有感（清·林占梅）
- 过陂子径五十馀里乔木蔽天遣闷柒绝句（宋·杨万里）
- 过陆丰云落汛（清末民国初·许南英）
- 过陆华甫西溪草堂（明·居节）
- 过陆宣公墓（明·王绅）
- 过陆浑（金·赵秉文）
- 过陆竹民先生故居感作（清·吴进）
- 过陆震卿大行读书处有赠（明·王世贞）
- 过陆鸿渐旧居（唐·齐己）
- 过陆龟蒙书院（明·胡奎）
- 过陈丈园（明末清初·屈大均）
- 生物安全导论
- 小学数学计算能手 3年级上 苏教版 江苏专用
- 管理大师德鲁克卓有成效的管理者+管理的实践(全2册)
- 博雅英华 古代政治与制度(唐代科举制度研究+中国古代官阶制度引论+士大夫政治演生史稿+东晋门阀政治+两汉魏晋南北朝宰相制度研究)(全5册)
- 听风八百遍,才知是人间
- 鼠疫
- 班主任必备素养与技能
- 从课本到奥数 3年级 第2学期 A版 精英版·高清视频版
- 小学奥数 举一反三 6年级 AB版(全2册)
- 基辅罗斯 东斯拉夫文明的起源
- 植物大战僵尸2吉品爆笑漫画 夺岛联盟大冒险 修订版
- 非写不可 暑假练好字 1升2年级
- 经纶学霸 学霸全程期末必刷卷 语文 1下
- 打好基础 会计 2024(全2册)
- 福尔摩斯探案全集 插图全译本(1-4)