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诗文
酸辣藕片
释义
“随意”
食材明细
主料
莲藕
适量
红辣椒
适量
辅料
青辣椒
适量
朝天椒
适量
肥肉
适量
青大蒜
适量
生姜
适量
醋
适量
盐
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣藕片的做法步骤
1
藕一段切薄片
2
青红椒切段朝天椒切丁生姜大蒜随意切青大蒜切段
3
锅内放油油热放猪肥肉炸至金黄再放生姜大蒜朝天椒炒2下再放入藕片和青红辣椒放一勺盐2大勺醋大火快炒待8分熟放入青大蒜起锅
4
大功告成!木有上次好7啊……
小窍门
随意
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 常见菜式
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更新时间:2026/7/17 17:26:53