食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒柚子皮的做法步骤
-
1吃柚子的皮留着切片，用开水烫一下再浸泡两天，每天换水一两次。 -
2挤干水分。
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3配料准备。
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4锅中热油煸炒辣椒蒜末加入盐生抽蚝油老抽。
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5加入清水煮沸。
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6倒入柚子皮。
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7翻炒均匀盖锅焖煮几分钟。
-
8汤汁都被柚子皮吸收了。
-
9装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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