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诗文 清蒸巴沙鱼
释义
清蒸巴沙鱼的做法

食材明细

主料
  • 巴沙鱼 适量
辅料
  • 葱丝 适量
  • 姜丝 适量
调料
  • 花生油 适量
  • 生抽 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

清蒸巴沙鱼的做法步骤

  • 清蒸巴沙鱼的做法步骤:1
    1
    巴沙鱼洗净切块备用。
  • 清蒸巴沙鱼的做法步骤:2
    2
    生姜洗净切细备用,香葱洗净切细丝。
  • 清蒸巴沙鱼的做法步骤:3
    3
    巴沙鱼码入盘中。
  • 清蒸巴沙鱼的做法步骤:4
    4
    放入姜丝。
  • 清蒸巴沙鱼的做法步骤:5
    5
    冷水上锅大火蒸10分钟左右。
  • 清蒸巴沙鱼的做法步骤:6
    6
    蒸好后倒出汤水,放入葱丝,淋上味极鲜生抽。
  • 清蒸巴沙鱼的做法步骤:7
    7
    锅中花生油加热。
  • 清蒸巴沙鱼的做法步骤:8
    8
    将热油淋上葱丝即可。
  • 清蒸巴沙鱼的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 清蒸巴沙鱼的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 清蒸巴沙鱼的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 清蒸巴沙鱼的做法步骤:12
    12
    成品。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 8:15:54