网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	水煮三鲜
释义	食材明细 主料 鲜虾 半斤 花甲 半斤 尤鱼 三只 辅料 花菜 半斤 青瓜 1条 豆芽 三两 调料 豆瓣酱 2勺 葱 少许 姜 少许 蒜头 少许 干辣椒 少许 花辣 少许 白芝麻 少许 芫荽 少许 香辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 水煮三鲜的做法步骤 1 先将海三鲜洗净，改刀备用。 2 将配菜洗净改刀备用。 3 备好葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，白芝麻，芫荽。 4 起锅烧油，放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒煸香，放入两勺豆瓣酱继续煸炒，煸炒出香味后，倒入清水煮沸。 5 汤底煮沸后倒入配菜。 6 配菜煮2-3分钟后，捞出放入盆底。 7 依次将虾、花甲、尤鱼放入汤底中煮熟。切记，虾烫至U字型即可，花甲烫至开口即可，尤鱼烫20秒即可。 8 三鲜烫好后，平铺在配菜上，洒上葱花，蒜末，干辣椒，花椒，芫荽，白芝麻，热油淋上炝香即可。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	自制虾油 椰蓉面包 清蒸福寿鱼 美味脆皮香蕉 薯泥寿司 猪板油 纽扣饼干┃萌到没朋友 宝宝辅食—奶香红薯米糊 肉镶菇 什锦炒饭 奥尔良土豆风琴 特色油泼土豆丝 简单烤翅奥尔良烤对翅 当归鸡汤 糖醋盐焗鸡 紫苏生姜红枣汤 青椒肉丁鸡蛋炒饭 红豆酥饼 酸辣土豆丝 西瓜少女 清蒸大闸蟹 吃蟹 热狗 苏式鲜肉小月饼 红豆派 modern dance modern-day modernisation modernise moderniser modernism modernist modernistic modernity modernization modernize modernizer modern jazz modern language modern languages 题盛教谕家藏山水图（元·魏初） 题盛用阳师省卷（明·蔡清） 题盛舜臣所藏颜秋月钟馗出游图（明·程敏政） 题盛苍崖雁（明·贝琼） 题盛行之画梅卷（明·徐熥） 题盟竹翁卷谢中府父也（明·罗玘） 题相思铺壁（宋·令狐挺） 题相锋明庐二师合作松乔栖禽图（当代·钱之江） 题相锋明庐二师合作棘岸息羽图（当代·钱之江） 题省中院壁（唐·杜甫） 题省掾刘德润家骖鸾图并为同舍郎刘长卿记异（金末元初·元好问） 题省斋小照（清·戴梓） 题眄上人禅居（唐·储光羲） 题眉山程侅所藏山谷写杜诗帖（宋·杨万里） 题眉岭方池（宋·曹确） 人民文学十七年(1949-1966) 养老金全面风险管理 健身交谊舞教程 人淡如菊 东方博物(第32辑) 周易/中国传统文化精华 微机原理与接口技术(计算机类国家示范性高等职业院校重点建设专业教材)/卓越系列 记忆中关村(北科建集团开发作品集1999-2009) 经济数据处理与优化模型实验教程(经济管理类实验系列教程) 建筑+表现(共3册) 硅酸盐热工基础(教育部高职高专材料类专业教学指导委员会规划教材) 中医临证膏方指南 电气控制与可编程序控制器应用技术(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材) 行政职业能力测验(2010最新深度版新大纲2010年江苏省公务员录用考试专用教材) 卫生事业管理学学习指导(最新预防及公共卫生管理专业辅导教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。