食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
炖梅花肉的做法步骤
-
1梅花肉切小块用面粉水洗净，装入清水锅起火。 -
2烧开后去浮沫。
-
3加入葱姜。
-
4加入八角花椒（量依据个人口味适当调整）。
-
5加入陈皮甘草。
-
6加入料酒。
-
7盖盖子，煮20分钟。
-
8关火后自然冷却锅体开盖倒入老抽。
-
9倒入生抽。
-
10烧开后关火。（多炖一些趁热装一半到冰箱。）
-
11取适量肉加香菜青辣椒剁碎。
-
12加在烧饼里。家庭版肉夹馍就做好了。
-
13炖豆角时来两勺。
-
14香味十足。
-
15肉吃完了，就煮几个鸡蛋加进去。在添加一些茶叶，放一宿。
-
16第二天早餐就可以吃美味的茶叶蛋了。
-
17带肉香味的茶叶蛋。
-
18一起吃饭吧！
小窍门
做茶叶蛋的时候，把鸡蛋煮熟后加入汤汁再在火上烧开，然后浸泡。不然鸡蛋一冷一热容易变质。卤肉汤茶叶蛋要趁热食用。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
- C妈私房之选——爽口不腻的茄汁排骨
- 韭菜饼
- 牛奶炖蛋
- 腊肉炒面
- 青椒炒香芋
- 三明治
- 花样小饽饽
- 梅干菜油条粉皮汤
- 龙头鮳豆腐煲
- 脆皮素鹅
- 彩绘抹茶慕斯蛋糕
- 猪骨菌菇汤
- 南瓜糍仔
- 汤包
- 【酱香饼】街边经典面饼宅家也能做
- 蒜香意大利面
- 【辣炒花蛤】美味到舔壳的经典海鲜菜
- 桃胶银耳芋头火龙果甜汤
- 【螺纹沙拉面】清新版的快手拌面
- 【仔姜麻辣水煮鱼】
- 【花生酱拌面】详解自制花生酱做法
- 【双椒肥肠面】重口味的心头最爱
- 泰式鸡肉土豆绿咖喱
- 酸辣笋瓜片
- 奶香米粒布丁搭配柠檬糖水桃子
- webby
- webcam
- webcast
- web chat
- web design
- web designer
- web development
- weber
- web feet
- webfeet
- Webfoot
- webfoot
- web-footed
- webfooted
- Webfoots
- 秋后雨（元·汪克宽）
- 秋吟二首（元末明初·王冕）
- 秋吟二首（宋末元初·黄庚）
- 秋吟二首（明·释函可）
- 秋吟八章（录二） 悲夕虫（明·王嗣经）
- 秋吟和李子将（明末清初·何巩道）
- 秋吟献李舍人（唐·施肩吾）
- 秋吟菊径（明·陈繗）
- 秋吟（宋·晁说之）
- 秋吟（宋·蒋恢）
- 秋吟（宋末元初·黄庚）
- 秋吟（当代·傅义）
- 秋吟（明末清初·何巩道）
- 秋吟（明末清初·何巩道）
- 秋吟（清·吴襄）
- 试题攻略 第5辑 英语 2025
- 试题攻略 一模新卷速递 第5辑 生物 2025
- 工夫茶
- 全国人大常委会法律解释制度的功能研究
- 新时代法治新闻舆论工作理论与实践
- 尽职调查指引
- 运动伤害的刑法适用
- 管理沟通实务（第六版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·工商管理类）
- 当代中国政府"条块关系"研究 第二版
- 生态文明建设视域下国际生态治理的形式与经验研究
- 中国自由贸易试验区政府管理中的跨部门协同机制研究
- 中华好诗词 汉魏六朝诗三百首
- 中华好诗词 诗经
- 刑法（第九版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·法律类；“十四五”职业教育国家
- 物业管理条例注释本（全新修订版）