食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
双色包子的做法步骤
-
1经二次发酵好后的原色面团，取出加面扑揉排出空气，静置松弛后，准备做花馍。 -
2经二次发酵好加了抹茶粉的绿色面，取出加面扑揉排出空气，静置松弛后，配合原色面先做石榴包。 -
3绿色面一块擀成长方形，原色面一大块搓成园柱状，在绿色皮上抹些清水，原色面卷到绿色皮里。 -
4两色面要卷紧卷实。卷好后盖保鲜膜饧一饧。 -
5饧好的面柱切开，切面是这样嘀。 -
6擀成园皮。 -
7这是园皮的另一面。 -
8包入由酸菜、豆腐、葱、剁椒酱炒制的馅料。 -
9不同的两面包在外面的样子。包好后盖湿布保温保湿再饧发40分钟，等包子涨大到1.5倍后，热锅把包子放入，大火蒸40分钟，关火后再虚蒸5分钟即可。 -
10双色包子出锅了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 枸杞酒酿香蕉羹
- 开洋尖椒炒老豆腐
- 酸奶葡萄干面包
- 黄瓜花炒鱿鱼
- 开洋五号菜汤面
- 菠萝果冻
- 鲜芋烧仙草
- 水果魔方
- 菠萝蜜麦芬蛋糕
- 混搭也美味【大对虾酱炒海鲜意面】
- 香酥蛋米饼
- 鸡蛋炒虾
- 自制椒盐
- 碧海慕斯蛋糕
- 腐乳美乃滋蔬菜沙拉 《茭白筍1》
- 炒酸菜
- 三杯鸡烧茭白笋
- 葱爆牛肉笋片《茭白笋3》
- 【BB的冰糕方子】薄荷油桃冰糕
- 蒜薹炒腊肉
- 【BB的冰糕方子】血橙冰糕
- 茭白笋炒肉丝
- 海带胡萝卜炖猪脊骨
- 辣炒腐竹
- 双色蛋糕卷
- herniation
- hero
- Herod
- heroic
- heroic act
- heroically
- heroics
- heroin
- heroin addict
- heroine
- heroism
- heron
- hero sandwich
- hero worship
- hero-worship
- 临江仙 题“无人院落图”（清·赵我佩）
- 临江仙 题《歌谣》周刊（民国末当代初·钟敬文）
- 临江仙 题二如居诗（清·沈省）
- 临江仙 题南通州费氏澹远楼图（清末近现代初·李宣龚）
- 临江仙 题墨菊送陈知府行（明·李昌祺）
- 临江仙 题大河集（近现代·寇梦碧）
- 临江仙 题女民兵照片（近现代·夏承焘）
- 临江仙 题姚石子伉俪浮梅槛检诗图（清末近现代初·高燮）
- 临江仙 题山园遥青阁（清·唐元观）
- 临江仙 题广陵韩醉白小照（清·徐釚）
- 临江仙 题张纯初牡丹图卷四首（近现代·黄祝蕖）
- 临江仙 题春夜宴桃李园图（明·杨慎）
- 临江仙 题杜诗庭双壶书屋图（近现代·姚鹓雏）
- 临江仙 题板桥杂记（清末民国初·程颂万）
- 临江仙 题淞雨吴讴图（清末近现代初·陈方恪）
- 捣蛋鬼日记/经典阅读解读点评
- 地球女孩外星历险记/经典阅读解读点评
- 复活(上下)/经典阅读解读点评
- 高老头/经典阅读解读点评
- 歌德谈话录/经典阅读解读点评
- 格兰特船长的儿女/经典阅读解读点评
- 格列佛游记/经典阅读解读点评
- 格林童话选/经典阅读解读点评
- 哈姆莱特/经典阅读解读点评
- 海底两万里/经典阅读解读点评
- 好兵帅克奇遇记/经典阅读解读点评
- 呼啸山庄(上下)/经典阅读解读点评
- 机器岛/经典阅读解读点评
- 假话国历险记/经典阅读解读点评
- 简·爱(上下)/经典阅读解读点评