网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
花冠包
释义
食材明细
主料
原色发酵面
适量
面粉
适量
辅料
酸菜豆腐馅
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
花冠包的做法步骤
1
经二次发酵好后的原色面团,取出加面扑揉排出空气,静置松弛后,准备做花馍。
2
馅料。用酸菜、豆腐、剁椒酱、大葱炒的馅料。
3
取一块松弛好的面团,擀成园皮。
4
折叠成三角形。
5
折叠的三角翻面。
6
放上馅料。
7
三个角提起捏在一起,再把两两的六个边也捏在一起。
8
把第四步折叠的部分掀起来,成花边状。
9
同样的方法包其余的花冠包。包好后盖湿布保温保湿再饧发40分钟,等花冠包稍稍涨大后,热锅把花冠包放入,大火蒸40分钟,关火后再虚蒸5分钟即可。
10
三角花冠包出锅了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
蛋白的妙用:蛋白椰丝球
山药泥
中种法做奶香土司
快手小菜:凉拌爽口青笋
妈妈的爱——黑芝麻核桃戚风
平家小吃 --- 小炒年糕片
香辣手撕牛肉
中种炼奶吐司
香辣炒鱿鱼
麻辣豆腐
水晶苦瓜
香蕉葡萄干马芬蛋糕
金汤娃娃菜
自制豆腐花
黑芝麻粉面包
手撕包菜
清炒河虾仁
酸奶红薯球
百吃不厌的家常干烧鱼
红豆紫米甜甜
红果酪
烤鸡腿
韩式炒年糕
干煸黄豆芽
回锅肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 14:40:01