“过年了，讨个好彩头，。这道菜寓意福满堂。福满多多，五谷丰登……步骤照片没有拍照，光忙乎做年夜饭了。后面上几道年菜。祝大家新年快乐！”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
福袋豆腐的做法步骤
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1把虾仁用盐，料酒，白胡椒腌上10分钟
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2玉子豆腐一切两开，放入七成热的油锅里炸至金黄捞出。
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3虾仁用热水炒熟，香菜更也烫一下。备用
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4把虾仁切成小细丁或者剁成虾蓉备用
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5用小勺把炸好的豆腐芯挖出来。放入虾丁或者虾蓉即可
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6把做好的福袋豆腐摆盘放入蒸锅蒸3分钟就好
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7用蚝油，土豆淀粉勾个薄芡浇在福袋豆腐上。这道菜就做好了（根据个人喜好，这道菜也可以不浇汁，可以换成蕃茄沙司活着别的蘸酱也行）。
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8上传几道年夜菜 -
9春意盎然 -
10红红火火过大年 -
11鸿运大头 -
12诸事顺利 -
13花开富贵 -
14四季平安 -
15财源滚滚来 -
16五福临门
小窍门
豆腐里面可根据自己的喜好添加食材
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜