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诗文 莴苣炒香肠
释义
莴苣炒香肠的做法
“年前我和妈妈手工做的香肠一直无暇顾及,一直放在速冻---现在赶紧解决”

食材明细

主料
  • 莴苣 适量
辅料
  • 香肠 适量
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

莴苣炒香肠的做法步骤

  • 莴苣炒香肠的做法步骤:1
    1
    菜场买回的莴苣
  • 莴苣炒香肠的做法步骤:2
    2
    将上面叶子拆除--可以留着烧汤也可以腌制早饭菜
  • 莴苣炒香肠的做法步骤:3
    3
    摘下叶子的消好皮的莴苣--放入清水中清洗下
  • 莴苣炒香肠的做法步骤:4
    4
    削莴苣的工具
  • 莴苣炒香肠的做法步骤:5
    5
    将莴苣切成片(先将整根莴苣中间抛开)
  • 莴苣炒香肠的做法步骤:6
    6
    蒸好的香肠事先切片
  • 莴苣炒香肠的做法步骤:7
    7
    准备好调料鸡精
  • 莴苣炒香肠的做法步骤:8
    8
    调料盒--准备好盐
  • 莴苣炒香肠的做法步骤:9
    9
    将香肠煸炒下
  • 莴苣炒香肠的做法步骤:10
    10
    将蜗居放入翻炒
  • 莴苣炒香肠的做法步骤:11
    11
    加入少许盐翻炒
  • 莴苣炒香肠的做法步骤:12
    12
    连出锅前放入鸡精---翻炒
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/13 13:40:41