“正月初一晚餐，做点海参粥喝。
海参粥做法简单，营养丰盛，补肾、益精、养血。海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
海参粥的做法步骤
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1米淘洗好放电饭煲中，加适量水。 -
2选择粥汤键，开始煮粥，粥好只用了1个半小时，关火。 -
3海参、胡萝卜、香菇洗净备好。 -
4胡萝卜去皮切丝，海参切丝，香菇切丝。 -
5水开，下水焯一下海参，胡萝卜，香菇丝。 -
6粥快好时，放入盐与玉米油，再煮一会，放入焯好的海参、胡萝卜丝、香菇。 -
7拌匀。 -
8成品。
小窍门
一共煮了1个半小时，粥已软香。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
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