“冰箱里的鲍鱼是年货，冻品，做个小凉菜。”
食材明细
- 咸香 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
葱油鲍鱼片的做法步骤
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1鲍鱼解冻。 -
2洗干净。
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3切薄片。
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4准备葱姜水。
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5用葱姜水泡鲍鱼片。
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6烧开水。
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7鲍鱼片烫40秒。
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8葱切丝。
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9起油锅。
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10小火煸葱丝。
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112勺酱油1勺醋。
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12加入葱油里面。
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13烫熟的鲍鱼片加入葱油。
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14翻炒5秒钟。
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15出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜