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诗文
柠檬可乐鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
8个
柠檬
1个
可乐
300ml
辅料
葱
0.5克
姜
0.5克
干红辣椒
2个
花椒粉
0.5克
料酒
1匙
老抽
0.5匙
咸甜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
柠檬可乐鸡翅的做法步骤
1
将鸡翅切开用料酒,柠檬汁腌制入味10分钟到半个小时
2
切好葱姜备用!
3
倒入适量的油,将鸡翅炸至金黄色,捞出。
4
用剩余的油爆炒葱姜辣椒出味后倒入鸡翅翻炒!倒入腌制鸡翅的料酒和柠檬汁,翻炒均匀后倒入可乐,老抽,花椒粉,搅拌均匀,u大火烧开。
5
改小火炖10分钟左右,改大火收汁出锅。
6
装盘后撒上芝麻!完成
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 常见菜式 荤菜
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更新时间:2025/6/24 17:07:09